Erzurum'da Sıkı Gıda Denetimi: Bir Haftada 458 İşletme İncelendi

Erzurum'da halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini garanti altına almak adına Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından başlatılan sıkı denetimler aralıksız bir şekilde devam ediyor. Şehir genelinde gerçekleştirilen operasyonlarda yüzlerce iş yeri titizlikle incelendi.

Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan gıda denetmenleri, 18-25 Eylül 2026 tarihleri arasında kapsamlı bir saha mesaisi yürüttü. Gıda satışı yapan noktalar, üretim tesisleri ve toplu tüketim alanlarını kapsayan bu eş zamanlı denetimlerde toplam 458 işletmenin faaliyetleri kontrol edildi.

Laboratuvar İçin Numuneler Toplandı
Sadece rutin kontrollerle yetinmeyen yetkililer, potansiyel risk barındıran alanlara odaklanarak 5 farklı gıda ürününde numune aldı. Söz konusu numunelerin laboratuvar analizlerinin ardından mevzuata aykırı durum tespit edilmesi halinde gerekli yasal yaptırımların derhal devreye sokulacağı ifade edildi.

Alo 174 İhbarlarına Hızlı Reaksiyon
Tüketicilerin gıda güvenliği sürecine aktif katılımını sağlayan Alo 174 Gıda İhbar Hattı da bu dönemde etkin bir biçimde kullanıldı. Bir hafta zarfında vatandaşlardan iletilen 16 ayrı şikayet ve ihbarı hızla mercek altına alan ekipler, ilgili işletmeleri denetleyerek gerekli resmi işlemleri tamamladı.

Yetkililer, Erzurumlu vatandaşların mutfak güvenliğini ve sağlığını muhafaza etmek amacıyla denetim faaliyetlerinin günün her saatinde büyük bir titizlikle süreceğini önemle belirtti.